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Agroproductos San Rafael, Empresa
Calabaza
Disponibles
Los pimientos amarillos y anaranjados al igual que los verdes proveen las mismas calorías (20). Pero a diferencia de los verdes, los pimientos amarillos y anaranjados aumentan considerablemente su aportación de vitamina C en aproximadamente un 350 por ciento. El color de estos pimientos provee un...
Grupo: Pimiento
Disponibles
El pimiento morrón verde proporciona 20 calorías por media taza del vegetal, además provee un 4% de fibra dietética. En cuanto a las vitaminas, este vegetal contiene 4 % de vitamina A y 60 % de vitamina C. Los vegetales verdes contienen nutrientes como la luteína y el folato que en conjunto con...
Grupo: Pimienta
Disponibles
Las sandías sin pepitas se obtienen a partir de semillas especiales. Estas se producen al cruzar una sandía normal ( sandía diploide, es decir con un número normal de cromosomas) con una sandía tetraploide ( con cuatro veces más cromosomas que los normales). Esta última se obtiene obtiene al tratar...
Grupo: Semillas
Disponibles
Los melones (cantaloupes) de Florida son:
Altos en vitamina A. La vitamina A ayuda a mantener una visión normal, una piel saludable y a proteger contra las infecciones.
Altos en vitamina C. La vitamina C ayuda a curar las cortadas, heridas y a mantener saludables los dientes y encías.
Una...
Grupo: Melones
Disponibles
El origen del calabacín no está del todo claro, por una parte parece ser que procede de Asia. Su nombre aparece entre las hortalizas citadas por egipcios y existen pruebas de que también eran conocidos por los romanos.
Otras fuentes atribuyen su origen a la América precolombina, concretamente en...
Grupo: Calabacines